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Amandelcake
4.7 3 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
12 porties
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Zutaten

  • gepelde amandelen
    200 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    85 g
  • eiwitten
    4
  • zout
    1 snuifje
  • suiker
    100 g
    100 g xylitol (suiker-alcohol suikervervanger)
  • eierdooiers
    4
  • citroen sap en schil
    1
  • bakpoeder, glutenvrij
    1 tl
  • amandelschilfers
    60 g
  • poedersuiker om te bestuiven
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 48.4 mg
Eiweiß 6.4 g
Brennwert 993 kJ / 237.3 kcal
Fett 18.2 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 4.9 g
Kohlenhydrate 14.9 g

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