Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
Mint Vinaigrette
-
extra virgin olive oil85 g
-
lemon juice30 g
-
mint leave, fresh30 g
-
honey2 tbsp
-
Dijon mustard½ tsp
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground1 pinch
Citrus Salad
-
arugula285 g
-
feta cheese crumbled, to taste115 g
-
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled115 g
-
pomegranate seed60 g
-
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)3
-
grapefruit, any type peeled1
-
mint leave, fresh thinly sliced10
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
875.8 mg
Eiweiß
13.7 g
Brennwert
2337.8 kJ /
558.7 kcal
Fett
41.2 g
Ballaststoffe
8.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
41 g
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