Vegane Manti

3.0 3 Bewertung

Zubereitung 3 Std.

Gesamt 3 Std. 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Manti-Teig

Weissmehl
500 g
Salz
1 TL
Wasser
260 g

Füllung

weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
265 g
Minze, frisch Blätter abgezupft
10 g
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
10 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Joghurtsauce

Minze, frisch Blätter abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
2
Veganes Joghurt
500 g
Kräutersalz
2 TL

Manit Fertigstellung und Paprika-Minz-Sauce

vegane Margarine und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Weissmehl zum Bemehlen
Wasser
500 g
Domates Salçası
100 g
Paprikapulver edelsüss
4 TL
Minze, frisch Blätter abgezupft, in feinen Streifen
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2049 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 2366 kJ / 565 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Blinis

1 Std.

Glutenfreies Weißbrot

Keine Bewertungen

Portugiesische Crème brûlée

25 Min

Gemüse-Leber-Kuchen

1 Std. 50 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Whipped cream

10 Min

Sfenj - marokkanische Donuts

2 Std. 45 Min

Cookies mit Schokoladenaufstrich

1 Std. 40 Min

Pizzette mit Ziegenkäse

1 Std. 35 Min

Brownie-Rahm-Torte mit gesalzener Karamellsauce

2 Std. 40 Min

Pavlova mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min