Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Glutenfreies Weißbrot
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
6 Scheibe
Zutaten
Reismehl
-
600 g BasmatireisLangkornreis600 g
Sojamehl
-
Sojabohnen, gelb, getrocknet600 g
Brot
-
Wasser und etwas mehr zum Bepinseln400 g
-
frische Hefe glutenfrei10 g
-
Flohsamenschalen15 g
-
Maismehl50 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
403 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
2176 kJ /
520 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
9.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
98 g
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