Springe zum Hauptinhalt Suchen

Vegetable Stock Paste
Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
650 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Parmesan cheese (optional) cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • English celery stalks cut in pieces
    200 g
  • carrots cut in pieces
    250 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • tomatoes cut in pieces
    100 g
  • zucchinis cut in pieces
    150 g
  • garlic clove
    1
  • fresh button mushrooms
    50 g
  • dried bay leaf (optional)
    1
  • fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprigs
  • fresh parsley leaves
    4 sprigs
  • coarse salt
    120 g
  • dry white wine
    30 g
    30 g water
  • olive oil
    1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 650 g

Natrium 46898.6 mg
Eiweiß 12.3 g
Brennwert 1949.4 kJ / 465.9 kcal
Fett 17.1 g
Ballaststoffe 26.9 g
gesättigte Fettsäuren 2.7 g
Kohlenhydrate 71.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We can Work Magic out of Simple Things 37 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.7(38)

1h 10min

Hollandaise Sauce

4.1(18)

15min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.3(12)

1h

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7(82)

30min

Aji Verde Sauce

5.0(38)

10min

Spiced lentil vegetable soup

4.3(116)

1h 30min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.0(3)

8h

Vegan Ginger Biscuits

4.0(8)

40min

Vietnamese Egg Coffee

4.8(15)

10min

Pour Over Coffee

5.0(7)

5min

Gut Immunity Shot

4.8(69)

5min

Almond Mocha Coffee

4.5(21)

5min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen