Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Authentic Pad Thai
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
unsalted toasted peanuts60 g
-
flat dried rice noodles (sen lek)300 g
-
eggs3
-
salt¼ tsp
-
water plus extra for soaking500 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves6
-
dried shrimp rinsed4 tbsp
-
sweetened dried radish (choi po)6 tbsp
-
peanut oil60 g
-
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied450 - 500 g
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)180 g
-
70 g light brown sugarpalm sugar70 g
-
fish sauce60 g
-
tamarind extract30 g
-
fresh green lime juice only1
-
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces160 g
-
fresh chives cut in 3 cm long120 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh green limes cut in wedges, to garnish2
-
dried chilli flakes adjust to taste2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1462.8 mg
Eiweiß
23 g
Brennwert
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
55.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Our Kitchens are a Window to the World
40 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Thai Volcano Spare Ribs
2 Std.
Chicken and Mushroom Rice
30 Min
Mushroom Fettuccini
40 Min
Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta
30 Min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 Min
Mai Tai
10 Min
Vegetarian Pizza
1 Std. 40 Min
Lotus Leaf Glutinous Rice
1 Std. 35 Min
Matcha Blueberry Morning Smoothie
5 Min
Milk chocolate hazelnut spread
15 Min
Stir-fry Baby Bak Choy
10 Min