Geräte und Zubehör
Crème pâtissière Mode Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
750 g
Zutaten
-
500 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
60 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
59.3 mg
Eiweiß
6.3 g
Brennwert
664 kJ /
158.4 kcal
Fett
7.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6 Std. 10 Min
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Keine Bewertungen
Crème brûlée portugaise
25 Min
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
45 Min
Sponge cake à l'orange
1 Std.
Fruits d'été, génoise et crème fouettée
Keine Bewertungen
Caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min
Biscuits au beurre
50 Min
Cheesecake (sans cuisson)
5 Std. 30 Min
Îles flottantes à la rose
Keine Bewertungen
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1 Std. 30 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min