Tarte flambée aux dattes et au lard

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 parts

Zutaten

300 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
150 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
100 g de dattes, dénoyautées
2 brins de thym, frais effeuillés
200 g de crème acidulée, toutes sortes
20 g de miel
½ c. à café de poivre noir, moulu
100 g de lard, dégraissé, en tranches en morceaux (1 cm)

100 g de lardons
50 g de roquette
crème de vinaigre balsamique pour arroser

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Fett 33.3 g

Kohlenhydrate 83.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vitello Tonnato express

Keine Bewertungen

Boulettes au trésor de légumes

20 Min

Tournedos Café de Paris

1 Std. 30 Min

Chaussons aux légumes

1 Std. 10 Min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1 Std. 20 Min

Spätzlis à la grisonne

45 Min

Croissants au jambon

35 Min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 Min

Spätzlis au fromage

1 Std. 10 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Risotto aux bolets et au brie

35 Min

Papet vaudois

55 Min