Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 71.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 612.8 kJ / 147.2 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 Min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 Min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 Min

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40 Min

Ciocolată caldă cu brandy

Ciocolată caldă cu brandy

15 Min

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50 Min

Orez brun vegetarian

Orez brun vegetarian

40 Min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 Std. 10 Min

Varză roșie

Varză roșie

1 Std.

Pâine cu verdețuri, pliată

Pâine cu verdețuri, pliată

1 Std. 10 Min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 Std. 40 Min