Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

10 portions

Zutaten

Preparing the Turkey

turkey thawed, (14-16 lbs, to serve 8-10 people)
1

Lemon Herb Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
1
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish
6 sprigs
pancetta diced
85 g
garlic clove
1
mascarpone
140 g
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground to taste
¼ tsp
butter, unsalted diced (2.5 cm/1 in.)
225 g

Prepping the Turkey

onion quartered
1
garlic bulb cut in half
1
bay leaf, dried (optional)
5
5 bay leaf, fresh

Roasting

rosemary, fresh to garnish
thyme leaf, fresh to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 908.8 mg

Eiweiß 93.9 g

Brennwert 3710.3 kJ / 886.8 kcal

Fett 52 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 22.9 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is Always Room at Our TABLE 22 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Tomato Basil Pasta

45 Min

Guacamole

5 Min

Neapolitan Pizza

Keine Bewertungen

Fruit Ice Cream

5 Min

Pumpkin Chai Latte

20 Min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 Std. 40 Min

Chocolate Eggs

2 Std. 15 Min

Double Vanilla Ice Cream

12 Std.

S'mores Dip

10 Min

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1 Std. 30 Min

Berry Ice Cream

20 Min

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Keine Bewertungen