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Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs
4.8 11 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portion
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Zutaten

  • vegetable oil
    15 g
  • ginger, fresh peeled, thinly sliced
    ½ cm
  • pork spare rib cut into small pieces (approx. 2 in.) (see Tip)
    510 g
  • powdered sugar to taste
    60 g
  • rice wine
    60 g
  • white vinegar
    60 g
  • soy sauce, light
    15 g
  • soy sauce, dark
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 445.2 mg
Eiweiß 20.5 g
Brennwert 1971.4 kJ / 471.2 kcal
Fett 33.6 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 10.1 g
Kohlenhydrate 16.3 g

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