Mayonnaise au poivre

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
5 g de vinaigre de vin
35 g de moutarde
3 g de sel
3 - 5 g de poivre noir moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 389.5 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 1873.7 kJ / 447.8 kcal

Fett 51.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 1.4 g

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