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Mixed Mushroom Sauté
5.0 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • water
    45 g
  • button mushroom, fresh quartered
    140 g
  • shiitake mushroom, fresh sliced
    140 g
  • butter, unsalted cold, in one cube
    30 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • soy sauce to taste
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 212.3 mg
Eiweiß 2.2 g
Brennwert 454 kJ / 108.5 kcal
Fett 10.1 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 4.5 g
Kohlenhydrate 3.7 g

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