Mousse au Chocolat

3.4 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 Portionen

Zutaten

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
250 - 300 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 96.3 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 21.9 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min

Frucht-Smoothie

5 Min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 Min

Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe

1 Std. 15 Min

Polenta

30 Min

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 Min

Häschen-Rührei-Körbchen

35 Min

Guacamole

1 Std.

Triple-Chocolate-Muffins

50 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Steinpilz-Risotto

45 Min

Brownie-Rahm-Torte mit gesalzener Karamellsauce

2 Std. 40 Min