Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 30 Min

14 φέτες

Zutaten

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 423 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 773.5 kJ / 184.9 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 37.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αγαπημένα ψωμιά 6 Rezepte
Griechenland

Μάγειρας με περιέργεια 10 Rezepte
Griechenland

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Χρυσός Αρτοποιός 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35 Min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1 Std.

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

Keine Bewertungen

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Keine Bewertungen

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Keine Bewertungen

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 Std.

Κοτόπουλο tikka masala

Κοτόπουλο tikka masala

1 Std. 10 Min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Keine Bewertungen

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Παστίτσιο

Παστίτσιο

2 Std. 30 Min