Pollo al curry e riso basmati

3.8 228 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Cottura riso

200 g di riso basmati bianco
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Pollo al curry

1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
40 g di cipolla a pezzi
1 mela sbucciata e pezzi (150 g circa)
40 g di burro a pezzi
30 g di vino bianco
800 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
2 cucchiaini di paprika dolce
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
100 g di latte di cocco
½ dado per brodo di carne
2 cucchiai di curry in polvere
1 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 747.8 mg

Eiweiß 42.6 g

Brennwert 3592.3 kJ / 858.6 kcal

Fett 51.2 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 18.7 g

Kohlenhydrate 51.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mondo 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo croccante al sesamo

45min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1h

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Japanese pancake

30min

Pollo al miele e lime con riso

40min

Curry di pollo con riso basmati

45min

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Riso basmati con gamberi speziati

40min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h