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Oma Lenas Grießkuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
16 Stücke
Zutaten
Biskuit
-
Butter zum Einfetten
-
Eier4
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Mehl120 g
-
Backpulver1 TL
-
Backkakao20 g
-
Salz1 Prise
Grieß und Fertigstellung
-
Milch800 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt150 g
-
Zucker80 g
-
Hartweizengrieß180 g
-
Bittermandelaroma2 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken180 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2 cm)50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
94 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1301 kJ /
311 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
31 g
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