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Sambal Zucchini Noodles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 portions
Zutaten
-
zucchinis approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in diameter300 - 350 g
-
garlic cloves3
-
fresh red chilli deseeded1
-
crispy fried shallots10 g
-
shrimp paste (belacan)5 g
-
dried chilli paste (cili boh)2 tsp
-
oil20 g
-
sugar adjust to taste1 tsp
-
spring onion chopped1 sprig
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
394.1 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
538.3 kJ /
128.7 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
10.5 g
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