Geräte und Zubehör
Apple Pie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 slices
Zutaten
Pastry
-
all-purpose flour10 ½ oz
-
salt½ tsp
-
sugar (optional)1 tbsp
-
unsalted butter chilled, cut into pieces (½ in.)8 oz
-
cold water4 oz
Apple Filling
-
sugar plus 1-2 tbsp to sprinkle2 oz
-
ground cinnamon1 tsp
-
all-purpose flour2 tbsp
-
dessert apples large (e.g Golden Delicious, Braeburn) peeled, cored and quartered6 - 8
-
lemon juice1 - 2 tsp
-
water17 ½ oz
-
unsalted butter to grease
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
154.1 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1965 kJ /
469.7 kcal
Fett
23.7 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
14.7 g
Kohlenhydrate
62.2 g
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