Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rotolo al caffè e liquore all'uovo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
10 fette
Zutaten
Mousse al liquore
-
4 fogli di gelatina
-
350 g di panna (30-40% di grassi)
-
50 g di liquore all'uovo (Vov)
-
80 g di mascarpone
-
20 g di zucchero
-
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Base croccante
-
40 g di frutta secca mista sgusciata
-
50 g di zucchero
-
60 g di burro
-
2 uova
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
50 g di farina
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Mousse al caffè
-
130 g di latte
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
7 g di caffè istantaneo
-
2 tuorli
-
40 g di zucchero
-
15 g di burro
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
180 g di mascarpone
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato fondente, fuso100 g di confettura di mirtilli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
205.4 mg
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
2011.1 kJ /
480.7 kcal
Fett
36.6 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
20.6 g
Kohlenhydrate
32.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Natale insieme
12 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Ragù alla bolognese (vegan)
50min
Confettura di prugne
45min
Frullato verde
10min
Rotolo ai frutti rossi
2h
Baguette con ciccioli
5h
Confettura di fragole e fiori di sambuco
1h
Tiramisù
5h 20min
Zuppa di riso
50min
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20min
Zeppole sarde
3h
Zuppa di farro contadina
50min
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30min