Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tabulé de coliflor al vapor
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
-
60 g de cebolla morada
-
1 cucharadita de ralladura de limón
-
25 g de jugo de limón
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
6 hojas de menta fresca
-
6 tallos de ciboulette picados
-
6 ramitas de cilantro fresco (optional)
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
40 g de aceite de oliva
-
250 g de tomate (en dados de 1 cm)
-
300 g de pepino (en dados de 1 cm)
-
450 g de ramilletes de coliflor
-
75 g de pasas de uva sin semilla
-
250 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
630.5 kJ /
150.8 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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