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Mousse au citron
Zubereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
1 feuille de gélatine alimentaire
-
3 gros citrons jaunes non traités
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
10.8 mg
Eiweiß
1.1 g
Brennwert
535.7 kJ /
128 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
11.7 g
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Frankreich
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