Geräte und Zubehör
Allrounder-Brot
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
10 Scheiben
Zutaten
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Milch und etwas mehr zum Bestreichen120 g
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frische Hefe15 g
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Öl15 g
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Ei1
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Zucker25 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen250 g
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Salz1 Prise
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50 g Chorizo, gewürfeltNüsse, ganz, gemischt50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
45 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
680 kJ /
162 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
23 g