Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

3.6 47 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

40 pièces

Zutaten

La pâte de dattes

500 g de dattes dénoyautées
20 g d'huile d'olive
30 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle en poudre

La pâte de semoule

250 g de beurre en morceaux
1000 g de semoule de blé dur moyenne
50 g de farine de blé
400 g d'eau
20 g d'eau de fleur d'oranger
huile de friture pour les mains

La cuisson

huile de friture

Le miel

500 g de miel
30 g d'eau de fleur d'oranger

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 2.3 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 884.2 kJ / 211.3 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 38.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes orientales 100 Rezepte
Frankreich

Spécialités orientales 18 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Beignets orientaux

1h 30min

Cigares au miel et aux amandes

40min

Chabakia (biscuits marocains)

30min

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2h 40min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13h 10min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

Boules coco-noisette

1h 10min

Ghoribas marocains

35min

Cake en forme de monstre

3h

Baklava doré

25h 25min

Panini roquette-mimolette

2h 30min

Minipizzas ourson

3h 15min