Geräte und Zubehör
Kurczaki z Kentucky
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Panierka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Ciasto
-
1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
200 g mąki pszennej
-
100 g skrobi kukurydzianej100 g skrobi ziemniaczanej
-
360 g wody
Smażenie
-
olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
49.7 g
Brennwert
3376.5 kJ /
807 kcal
Fett
35.3 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
68.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SMAKI WAKACJI VI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1u.
Pizza à la Big Mac
1u. 30min
Lodowe flurry
6u. 20min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6u. 30min
Kule burgerowe
3u. 30min
Makaron udon z kaczką
25min
Pulpety po myśliwsku
1u.
Wrapy à la Big Mac
40min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Burger drwalski
1u. 10min
Roladki schabowe w sosie własnym
1u. 30min
Cordon bleu z kurczaka
20min