Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g apple juice, any kind
- 100 g golden brown sugar
- 25 g ginger, fresh, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g lime juice
- 2 tsp sea salt
- 2 tsp cider vinegar
- ¼ tsp cardamom, ground
- ½ tsp black peppercorn
- ½ tsp fennel seed, dried, (optional)
- ½ tsp chili, dried, flake
- ½ tsp ground mustard powder
- 1 tbsp apple compote
- 3 garlic clove
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1200 g pork spare rib
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1017 kJ / 243 kcal
- Eiweiß
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 26.4 g
- Fett
- 9.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmon tartare
10 min
Fattoush with grilled haloumi
Keine Bewertungen
Mojo Sauce for Seafood
10 min
IDB2024
Keine Bewertungen
Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)
Keine Bewertungen
DIY fruit dippers
35 Min
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
1h
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25 min
Basil pesto
10 min
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
2h 15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Tarte au Citron Reconstructed
50min