Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g all-purpose flour, divided
- 115 g cornmeal
- 30 g jalapeño pepper, diced
- 1 teaspoon salt
- 720 g water, divided
- 225 g shrimp, raw, peeled, deveined
- 60 g neutral oil
- 1 ½ tablespoon Cajun spice mix (see Variation)
- 85 g grated cheddar cheese (see Tip)
- 1 egg, large (65-70 g)
- 60 g butter, unsalted, cut into pieces
- 85 g andouille sausage, pre-cooked, cut into pieces
- 85 g green pepper, cut into pieces
- 60 g onion, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 teaspoon chicken stock paste
- non-stick spray oil
- 2 green onions chopped
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 644.1 kJ / 153.9 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 9.1 g
- Fett
- 10.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 330.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1 Std. 50 Min
Black Bean Pig's Tail Soup
2h 20min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
Keine Bewertungen
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25 Min
Cochinita Pibil
4 Std.
DIY fruit dippers
35 Min
Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce
1 Std. 10 Min
Trout mousse
5 Min
Lemon Avocado Sauce
35 Min
Apple crumble meringue slice
2 Std.
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
Keine Bewertungen
Arnold Palmer Lemonade
20min