Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.8 50 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 pieces

Zutaten

zucchini cut into pieces
340 g
vegetable oil
200 g
dark brown sugar (see Tip)
225 g
225 g golden brown sugar
large eggs
4
vanilla extract, natural
1 tsp
all-purpose flour
300 g
cocoa powder (all types)
45 g
baking powder
1 tsp
baking soda
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
salt
½ tsp
instant espresso powder (optional)
½ tsp
dark chocolate chips divided
170 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 547.3 mg

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 3687.6 kJ / 881.4 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoffe 8.1 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 95.5 g

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