Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 Stück
Zutaten
-
Petersilie grob gehackt5 Stängel
-
Schnittlauch in feinen Röllchen3 EL
-
Thymian abgezupft3 Zweige
-
Dill grob gehackt3 Stängel
-
Nusskern-Mischung, ganz75 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (5 cm)1000 g
-
Paniermehl120 g
-
Eigelb1
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Hartweizengrieß120 g
-
Speisestärke10 g
-
Haferflocken, kernig80 g
-
Senf30 g
-
Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft250 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Öl50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
231 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
565 kJ /
135 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
16 g
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