![Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA6DB007-0132-412E-8CF6-9E11EDB82B93/Derivates/544419cb62c15362a6373613e28ce85880b79eab.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 275 g cebuli, przekrojonej na pół
-
350
g ananasa, świeżego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
oder 350 g plastrów ananasa, z puszki, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) - 2 ząbki czosnku
- 30 g papryczek chili guajillo, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 10 g papryczek chili ancho, suszonych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 30 g pasty achiote (annato) (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 40 g octu jabłkowego
- 250 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1000 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 6-8 cm kawałki
-
24
mini tortille kukurydziane (Ø 12 cm)
oder 24 muszle do tacos, kukurydziane - kolendra, świeża, posiekana, do posypania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2629.8 kJ / 628.5 kcal
- Eiweiß
- 40.9 g
- Kohlenhydrate
- 100.9 g
- Fett
- 9.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 16.4 g
- Natrium
- 727.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klasyczne burgery wołowe
1小时
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1小时
Turbot w szampańskim sosie
40min
Koreański makaron japchae (TM6)
1小时 15 分钟
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Steki panierowane w pieprzu
20min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Empanada XXL
1小时 15 分钟
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1小时 30 分钟
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1小时
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1小时 20 分钟
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min