Künefe

Künefe

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

16 Portionen

Zutaten

Pistazien, ungesalzen, geschält
50 g
Tel Kadayif grob gehackt
500 g
Zucker
200 g
Wasser
70 g
Limettensaft
1 TL
geriebene Orangenschale (optional)
2 TL
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimt (optional)
½ - 1 TL
Butter weich, in kleinen Stücken
140 g
Mozzarella
375 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 151 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 695 kJ / 166 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 35 g

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