Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g mąki pszennej, typu 650
- 120 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 200 g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
- 50 g wódki, żytniej, 50 g mocno schłodzonej, 10 g w temp. pokojowej
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów (500-800 g)
- olej do głębokiego smażenia
- 200 g sera, twardego, dojrzewającego, typu Emilgrana, parmezan, grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu
oder 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu - miód akacjowy, płynny, do skropienia
- orzeszki piniowe, uprzednio uprażone, do posypania
- kwiaty, jadalne, np. smagliczki, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2837.7 kJ / 678.2 kcal
- Eiweiß
- 18.9 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 35.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21.3 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 543.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 Std.
Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw
1 Std. 20 Min
Wrapy z serem halloumi
40min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 Std. 20 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1 Std. 20 Min
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25min
Langosze
1 Std. 30 Min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Baskijski sernik pistacjowy
9 Std.