Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
400 - 500
g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry
oder 400 - 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm plastry - ½ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- papryka słodka, mielona, do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki, plus 2-3 szt. w całości
- 1 ząbek czosnku
- 1 cukinia, mała, ze skórką
- 250 - 300 g warzyw, mieszanych (np. seler, pietruszka, kalarepa, kalafior, cukinia, dynia, papryka), pokrojonych na kawałki
-
1
pomidor, dojrzały, przekrojony na pół
oder 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego -
50
g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego
(optional)
oder 120 g różyczek brokułu, świeżych - 850 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 80 g makaronu, suchego, krótkiego (zacierka, orzo, kokardki lub muszelki), o długim czasie gotowania (min. 12 min, patrz wskazówka)
-
2
łyżki kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
oder 2 łyżki jogurtu greckiego - 1 łyżka musztardy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1342.2 kJ / 320.8 kcal
- Eiweiß
- 31.5 g
- Kohlenhydrate
- 32.2 g
- Fett
- 6.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 741.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa bolońska
25 min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
1 godz. 20 min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50 Min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 Min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 min
Gulasz z ziemniakami
45 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 Std. 10 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min