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Taquitos de huitlacoche
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 porciones
Zutaten
-
500 g de tomate verde
-
220 g de cebolla
-
15 g de chile serrano
-
2 diente de ajo
-
3 ramitas de cilantro
-
4 cucharaditas de sal
-
200 g de jitomate
-
4 hojas de epazote
-
20 g de aceite
-
600 g de huitlacoche
-
18 tortillas de maíz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
13 g
Brennwert
1348 kJ /
321 kcal
Fett
58 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
3 g
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