Paprika-Mayo

Name: Paprika-Mayo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Streifen Zitronenschale; ½ TL Salz; ¼ - ½ TL Pfeffer; 100 g eingelegte Paprika; 200 g Mayonnaise

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 8 Portionen

Zutaten

1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 2 cm), dünn abgeschält
½ TL Salz
¼ - ½ TL Pfeffer, nach Geschmack
100 g eingelegte Paprika, rot, gegrillt, in Wasser eingelegt, abgetropft, in Stücken
200 g Mayonnaise

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 800 kJ / 191 kcal
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 1 g
Fett: 21 g
Ballaststoffe: 0.4 g