Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Moong Dhall (Green Peas Dhall)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
garlic cloves20 g
-
fresh green chillies deseeded2
-
fresh ginger cut in cubes2 cm
-
olive oil50 g
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ground coriander1 ½ heaped tsp
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ground cumin1 ½ heaped tsp
-
ground fennel½ heaped tsp
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ground turmeric¼ heaped tsp
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garam masala½ heaped tsp
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mung beans (dhall) soaked overnight and drained150 g
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tomatoes cut in quarters200 g
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water350 g
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carrots cut in slices (1 cm)100 g
-
onions (approx. 1 onion), cut in slices80 g
-
coconut milk50 g
-
salt adjust to taste2 heaped tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1104 kJ /
264 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
27 g
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