Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 300 g de cebolla en cuartos
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita colmada de pimentón dulce
- 1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
- 1 guindilla roja seca
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1438 kJ / 344 kcal
- Eiweiß
- 23.08 g
- Kohlenhydrate
- 4.76 g
- Fett
- 25.86 g
- Ballaststoffe
- 1.21 g
Alternative Rezepte
Sopa de ajo
40 Min
Codornices en escabeche de boletus
25 Std.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1ωρ.
Patatas a la riojana
40 Min
Cangrejos de río en salsa
30 λεπτ.
Carcamusas de Toledo
45min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 λεπτ.
Conejo a la sidra
1ωρ.
Guarrito extremeño
50 λεπτ.
Patatas revolconas
40 Min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1ωρ. 10 λεπτ.
Níscalos guisados
30 λεπτ.