Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rotweinessig-Dressing
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Rotweinessig
- 130 g Rapsöl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 250 g Käferbohnen, gewaschen und abgetropft
Rindfleischsalat
- 400 g Rindslungenbraten, der Länge nach halbiert
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika, rosenscharf
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- 120 g Stangensellerie, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- 4 EL Kürbiskerne
- 4 EL Kürbiskernöl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3376 kJ / 807 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 67 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
- Natrium
- 1306 mg
Alternative Rezepte
Apfelkren
40min
Käferbohnensalat
35 min
Faschierte Laibchen
35 min
Heringssalat
1h 5min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7 godz. 10 min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 Std. 10 Min
Boef Stroganoff
50 min
Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
40min
Rindsrouladen
1h 30min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 godz. 20 min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2 godz. 40 min
Gefülltes Brathenderl
1 Std. 45 Min