Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

2 spicchi di aglio senz'anima
6 - 8 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
600 g di fesa di vitello a fettine sottili (vedere consiglio)
200 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (optional)
1 cucchiaino di origano secco
2 cucchiaini di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 32 g

Brennwert 945 kJ / 226 kcal

Fett 9.2 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

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