Geräte und Zubehör
Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
12 Stück
Zutaten
Palatschinkenteig
-
Milch440 g
-
Eier (Größe M)4
-
Feinkristallzucker1 TL
-
Salz1 Prise
-
Weizenmehl, glatt200 g
Mandelfülle und Schokoladensauce
-
Mandeln200 g
-
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken220 g
-
Milch350 g
-
Feinkristallzucker60 g
-
Rum (optional)2 EL
Palatschinkenzubereitung
-
Sonnenblumenöl1 - 2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
77 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1537 kJ /
367 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
33 g
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