Powidltascherl

Powidltascherl

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Wasser
600 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
80 g
Grieß, Hartweizen
30 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Eidotter
1
Powidl
150 g
Butter
60 g
Semmelbrösel
100 g
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Zimt, gemahlen (optional)
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 331 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1575 kJ / 376 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 58 g

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