Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 160 g Zucker
- 20 g Instant-Kaffeepulver (4 geh. EL)
- 300 g Vollmilch
- 6 Eigelb
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Kakaopulver zum Bestäuben
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 2199 kJ / 525 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 33 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
Alternative Rezepte
Bayerische Creme
8 Std.
Amaretto-Eisparfait
8h 15min
Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant
1h 30min
Beerenmousse
5h
Panna Cotta al caffè
5h
Schokoladencreme
1óra 15p
Birnencreme
3h 30 min
Caipirinha-Creme
3h 30 min
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1h 30min
Walnusssoufflé
1óra 15p
Zimtmousse
5 Std. 40 Min
Kaffee-Sabayon
10 Min