Cappuccino-Traum

Cappuccino-Traum

4.5 122 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucker
160 g
Instant-Kaffeepulver (4 geh. EL)
20 g
Vollmilch
300 g
Eigelb
6
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Kakaopulver zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 11 g

Brennwert 2199 kJ / 525 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Deutschland

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Engelsspeise

Engelsspeise

30 Min

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

3 Std. 30 Min

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

1 Std. 30 Min

Karamellcreme (Flan)

Karamellcreme (Flan)

3 Std.

Quark-Mousse

Quark-Mousse

5 Std.

Cantuccini-Kirsch-Triffle

Cantuccini-Kirsch-Triffle

1 Std. 50 Min

Cassata-Creme

Cassata-Creme

20 Min

Walnusssoufflé

Walnusssoufflé

1 Std. 15 Min

Panna Cotta al caffè

Panna Cotta al caffè

5 Std.

Caipirinha-Creme

Caipirinha-Creme

3 Std. 30 Min

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

Mandelcreme mit Himbeerspiegel

1 Std.

Beerenmousse

Beerenmousse

5 Std.