Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Eiweiß
- 0.7 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 12.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 165.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Affogato bananowe z kawą zbożową
12u. 40min
Lody tropikalne na patyku
4h 5min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 Min
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1 Std.
Bento z pandami
1 Std.
Ciasto na pizzę na zakwasie
19h 15min
Wegańskie lody czekoladowe
7 Std.
Lemoniada brazylijska
10 Min
Thermomix® Party - Przepis 4
5min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Sorbet z mrożonych owoców
5min