Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Eiweiß
- 0.7 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 12.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 165.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Koktajl truskawkowo-bananowy z miętą
5 min
Ciasto francuskie szybkie
1h 20 min
Tortille z warzywami (TM6)
20 min
Francuski brunch
1h 30min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1h 40min
Krokiety z szynką Cecina i kozim serem
9 Std. 20 Min
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1h 45min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15h
Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym
20 min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Lody z ciastkami Oreo®
8 godz. 30 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min