Chicken and leek pot pies

4.8 32 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

Pie filling

leeks (approx. 500 g)
2 - 3
water
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
dried bay leaf
1
skinless chicken thigh fillets cut into pieces (2-3 cm)
700 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
carrots cut into pieces (1-2 cm)
200 g

White sauce

salted butter
50 g
plain flour
50 g
Dijon mustard
2 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pouring (whipping) cream
200 g
ready-made puff pastry (see Tips)
2 sheets
egg yolk beaten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 641.5 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 2306.8 kJ / 551.3 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 20.6 g

Kohlenhydrate 38.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Newsletter 2025 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Blueberry and lemon curd muffins

50 Min

Chunky guacamole

10 Min

Black forest cake

5 Std.

Cooking gnocchi or pasta

35 Min

Brandy custard (TM6)

15 Min

Mushroom and white wine cream sauce

30 Min

Vanilla paste

10 Min

Parmesan cheese crisps

15 Min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 Min

Goulash soup

2 Std. 35 Min

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Traditional minestrone

45 Min