Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

3.8 21 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1800 g d'eau
2 c. à café de sel
300 g de riz basmati
30 g de miel
120 g de vin rouge
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
15 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
4 pincées de poivre moulu
30 g de chocolat noir coupé en morceaux
feuilles de persil frais pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1353.4 mg

Eiweiß 31.6 g

Brennwert 3442.5 kJ / 822.8 kcal

Fett 38.7 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 79.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le poulet dans tous ses états 16 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fricassée de poulet

55 Min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 Std. 30 Min

Riz au bœuf et poivron rouge

45 Min

Jambalaya de poulet

40 Min

Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur

1 Std. 5 Min

Roulés de poireau farcis au poulet

55 Min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 Std. 15 Min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 Std. 30 Min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 Std. 45 Min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 Std.

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min