Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
oder 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 12.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 978.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Rösti (TM6)
40min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15 min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Przyprawa za'atar
5min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min