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Sushi cu ton picant
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
36 bucăți
Zutaten
-
apă plus pentru uns1000 g
-
orez pentru sushi, orice tip bine clătit250 g
-
oțet de orez plus 2 linguri pentru uns2 linguri
-
zahăr extrafin1 linguriță
-
sare de mare½ linguriță
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pastă de wasabi1 lingură
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maioneză (kewpie)2 linguri
-
sos sriracha (sos chilli)2 lingurițe
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sos de soia3 linguri
-
alge nori4 foi
-
ton proaspăt (categoria sashimi), tăiat cubulețe (1 cm)200 g
-
semințe de susan, prăjite2 linguri
-
cepe verzi feliate (2 mm)2
-
ceapă verde feliată (2 mm), pentru ornat
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 bucată
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
114 kJ /
27.1 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
2.5 g
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