Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di zucchero + q.b.
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 210 - 220 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 50 g di fecola di patate
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di ricotta fresca, ben asciutta
- 100 g di latte
- 50 g di liquore all'anice
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
- olio per frittura q.b.
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Eiweiß
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 34.7 g
- Fett
- 8.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 71.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baci di dama alle nocciole
2h 30min
Bignè craquelin
2j
Baguette con ciccioli
5h
Crostata con crema e amaretti al caffè
2j
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Cheesecake al Varoma
3j
Baguette salsiccia e cime di rapa
6u.
Zavata carsolina
5h
Crostata ripiena alle mele
2j
Praline al tiramisù e cioccolato
1h 30min
Cream tart al cioccolato
8 Std.
Cheesecake al tiramisù
6h 30min