Apfel-Rührkuchen
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Apfel-Rührkuchen

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Zutaten

  • 100 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 170 g Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 120 g Naturjoghurt
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 - 2 Äpfel (ca. 450 g), geviertelt, entkernt, in Scheiben (ca. 3 mm)
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1352.1 kJ / 323.2 kcal
Eiweiß
5.2 g
Kohlenhydrate
48.8 g
Fett
12.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Ballaststoffe
1.7 g
Natrium
189.5 mg

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