Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g broccoli, tăiat buchețele mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- 2 bucăți mușchi de vită, file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
- 8 felii bacon afumat
- ½ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
- 4 cartofi nefăinoși, mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
- 2 fire rozmarin, proaspăt, frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, frunzele
- 50 g morcov, tăiat bucăți
- 170 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 10 g amidon de porumb
- 20 g pastă de roșii
- 200 g vin roșu, sec
- 300 g fond de vită
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 82 g
- Ballaststoffe
- 9.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Flammkuchen clasic
1h
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Roșii umplute cu ton
35min
Cremă de fructe de pădure
20min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Keine Bewertungen
Macarons cu căpșune
2 godz. 30 min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Keine Bewertungen
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Keine Bewertungen
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min